HOMESTERIA
Homesteria
Первый Luxury Home Restaurant Италии

Где вкус
становится искусством

Эксклюзивный гастрономический опыт в сердце Чивитавеккья. Органические продукты Km0, Slow Food Alliance и мастерство шеф-повара Пиа.

Забронировать опыт
Узнать больше
Наш опыт

Моменты, которые
остаются навсегда

Cena Privata Esclusiva
Esperienza Signature
01
01 / 03

Cena Privata Esclusiva

Камерный опыт в нашем Home Restaurant с персонализированным дегустационным меню от шеф-повара Пиа. До 12 гостей в главном зале, 14 в зарезервированном зале или 6 в камерном зале в прямом контакте с открытой кухней.

Menu PersonalizzatoProdotti Km0Wine Pairing
Открыть и забронировать→
Cucina con lo Chef
Show Cooking
02
02 / 03

Cucina con lo Chef

Un evento unico ed esclusivo: cucina il tuo menu insieme a Chef Pia nella nostra cucina professionale. Un'immersione totale nell'arte culinaria italiana con prodotti biologici selezionati.

Hands-OnBiologicoSlow Food Alliance
Открыть и забронировать→
Show Cooking di Lusso
Italian Show Cooking
03
03 / 03

Show Cooking di Lusso

Lo show cooking più esclusivo d'Italia. Chef Pia prepara davanti ai vostri occhi piatti straordinari, raccontando la storia di ogni ingrediente, dalla terra al piatto.

Live CookingStorytellingMax 6 Ospiti
Открыть и забронировать→
Tailored Experience

Three questions. Your perfect evening.

Answer and we'll suggest the Homesteria experience made for you. 30 seconds.

Question 1 / 3

What brings you to Homesteria?

Suggestion based on your answers, generated by logic (not AI). Human-curated.

Homesteria cuisine
Plating
Наша философия

Питаться правильно,
с наивысшим качеством

Homesteria — не просто ресторан. Это гастрономическое святилище, где каждое блюдо рассказывает историю территории, традиций и инноваций.

Органика & Km0

Только свежие, местные, органические ингредиенты от отборных производителей в нескольких километрах.

Slow Food Alliance

Шеф Пиа — первая владелица Home Restaurant, вступившая в престижную группу поваров Slow Food Alliance.

Осознанное питание

Все меню разработаны совместно с доктором Джулией Сангуин, нашим референс-диетологом. Здоровое питание с лучшими ингредиентами.

Оливковое масло & Вина

В нашу команду входят профессиональные сомелье и дегустаторы оливкового масла extra virgin для полноценного сенсорного опыта.

Homesteria
История

Шеф Пиа &
Искусство гостеприимства

Homesteria возникла из страсти шеф-повара Пиа к подлинному гостеприимству. Первый и единственный Luxury Home Restaurant Италии в изысканной обстановке высочайшего качества с двумя залами на 18 и 12 гостей.

Наш камерный зал, напрямую связанный с открытой кухней, идеально подходит для вечеров Show Cooking или эксклюзивных частных ужинов до 6 гостей.

Пиа — первая и единственная владелица Home Restaurant, принятая в престижную группу поваров Slow Food Alliance, благодаря её приверженности исключительно свежим, местным, органическим и Km0 продуктам.

0

Гости главного зала

0

Гости камерного зала

0%

Органика Km0

Chef Pia

Chef Pia

Slow Food Alliance

Частный ужин

Ресторан
Каждый день разный

HOMESTERIA требует бронирования минимум за 6 часов для закупки местных продуктов Km 0 на Историческом рынке. Мин. 2 гостя на меню. Часы работы: 17:00–19:00 / 20:00–22:00.

Дегустационное меню

Каждый день новая итальянская специальность

Ингредиенты

Отборные от местных производителей

Атмосфера

Камерная, макс. 27 гостей

Дресс-код

Smart casual

Homesteria restaurant
Апулийский стиль
Дегустационное меню · Понедельник

Апулийский стиль

Исключительный гастрономический тур, лично составленный шеф-поваром Пиа, который проведёт вас через вкусы и ароматы её родины.

17:00–19:00 / 20:00–22:00 Min. 2 · Max 27 pax
Забронировать через WhatsApp →Открыть →
Вегетарианское меню

Вегетарианское меню

€85 a persona

Понедельник – Воскресенье

Детское меню

Детское меню

Цена варьируется

Понедельник – Воскресенье

Уникальные моменты

Кулинарный класс &
Дегустация вин

Cooking Class Homesteria
Кулинарный класс
🍳Практический

Кулинарный класс

Изучите секреты итальянской кухни с нашими шеф-поварами. Четыре тематических маршрута — свежая паста и традиционные десерты.

10:00–12:30/13:00 · 14:00–16:00 Макс. 20 мест

€149 на человека

с возможной скидкой для партнёров

Открыть →
Дегустация вин
🍷Эксклюзив

Дегустация вин

Путешествие по итальянским винам с севера на юг. Три тематических маршрута о культуре вина под руководством опытного сомелье.

10:00–12:00/13:00 · 14:00–16:00 Макс. 10 мест

€249 на человека

с возможной скидкой для партнёров

Открыть →
The Numbered Table
You will be evening
№0
Every evening is unique, numbered, unrepeatable.

0

Evenings lived

★★★★★

Reviews

27

Max guests

Bookings confirmed manually within 6 hours.

Наши гости

Голоса тех, кто
пережил этот опыт

Marco & Giulia R.
🇮🇹 Italia
"Un'esperienza sensoriale indimenticabile. Chef Pia trasforma ingredienti semplici in pura poesia culinaria. Il contesto intimo rende tutto magico."

Marco & Giulia R.

Cena Privata Esclusiva

5
4 отзывов3 стран
Забронируйте опыт
Забронируйте Вечер

Начните Ваш
Опыт

Каждое бронирование уникально. Выберите опыт, дату и отправьте запрос через WhatsApp.

1/4 · Опыт

Какой опыт вы хотите?

Эксклюзивная рассылка

Будьте в курсе событий
Homesteria

Подпишитесь на обновления о событиях, сезонных меню и тематических вечерах. Только полезный контент, никакого спама.

Мы уважаем вашу конфиденциальность. Вы можете отписаться в любой момент.

Контакты

Забронируйте
ваш опыт

Каждый опыт в Homesteria уникален и персонализирован. Свяжитесь с нами, чтобы вместе создать ваш незабываемый момент.

Адрес

Via Doria 4, 00053

Civitavecchia — Roma — Italia

Телефон & WhatsApp

+39 351 344 3378

Эл. почта

info@homesteria.it

Только по бронированию

Персонализированный опыт по записи