Pasta & Cantucci
Un viaggio tra i sapori autentici della Toscana e della cucina casalinga italiana. In questa esperienza pratica di tre ore, trasformeremo ingredienti semplici — farina, patate e mandorle — in capolavori del palato. Non è solo una lezione di cucina, ma un rito di convivialità dove imparerai i segreti per ottenere consistenze perfette e sapori equilibrati.
Dalle 10:00/11:00 alle 12:00/13:00 o 14:00/16:00
Prenotazione fino a 6 ore prima con approvazione manuale.
Se alloggi in una struttura partner di Homesteria:
€110 a persona
anziché Da 149€ a persona
Da 149€ a persona
The Sweets of Italian Tradition
Il corso di pasticceria sui dolci tradizionali italiani sarà condotto su tre tipi di dolci: 1. Tiramisù 2. Torta della nonna 3. Zuppa. Al termine del corso, oltre alla degustazione dei piatti dolci, verrà rilasciato un attestato di partecipazione e altri gadget firmati. Questo corso nasce per dare la possibilità di apprendere le basi della pasticceria artigianale a tutti coloro che non conoscono nulla dell'argomento o a tutti coloro che vogliono iniziare ad amare questa meravigliosa arte. Il corso sarà tenuto dalla nostra Chef Pia o da altri Chef giovani e dinamici che vi insegneranno trucchi e segreti per realizzare al meglio i vostri piatti preferiti. Dopo questo corso sarete in grado di preparare in modo semplice e veloce dolci fatti in casa economici e sorprendenti. Alla fine del corso ogni piatto sarà degustato. Verrà rilasciato un attestato di partecipazione. Foto di fine corso. Se siete un gruppo e prenotate in anticipo riceverete un forte sconto. Da min. 2 pax a max. 20. I Corsi si tengono tutti i giorni dalle 11.00 alle 13.00 o dalle 14.00 alle 16.00. Possibilità di organizzare corsi personalizzati per gruppi privati.
Dalle 10:00/11:00 alle 12:00/13:00 o 14:00/16:00
Prenotazione fino a 6 ore prima con approvazione manuale.
Se alloggi in una struttura partner di Homesteria:
€150 a persona
anziché Da 199€ a persona
Da 199€ a persona
Homemade Italian Pasta
La pasta all'uovo è una preparazione di base della cucina italiana, in particolare dell'area emiliana. Si tratta di un semplice impasto a base di uova di gallina e farina di grano, suddiviso in piccole forme regolari e destinato alla cottura a fuoco lento. Vi spieghiamo e cuciniamo 3 diversi tipi di pasta e piatti tipici italiani: 1. FETTUCCINE ALLA ALFREDO 2.0; 2. GNOCCHI AL BURRO E SALVIA; 3. TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE. Ogni piatto sarà degustato alla fine del corso. Verrà rilasciato un attestato di partecipazione. Foto di fine corso. Se siete un gruppo e prenotate in anticipo riceverete un forte sconto. Da min. 2 pax a max. 20. I Corsi si tengono tutti i giorni dalle 10:30/11:00 alle 12:30/13:00 o dalle 14.00 alle 16.00. Possibilità di organizzare corsi personalizzati per gruppi privati.
Dalle 10:00/11:00 alle 12:00/13:00 o 14:00/16:00
Prenotazione fino a 6 ore prima con approvazione manuale.
Se alloggi in una struttura partner di Homesteria:
€150 a persona
anziché Da 199€ a persona
Da 199€ a persona
Homemade Italian Pasta and Tiramisu
Vivi un'esperienza autentica nella cucina italiana con un corso dedicato ai piatti simbolo del nostro patrimonio gastronomico. In circa 2 ore e 30 minuti, imparerai a preparare la pasta fatta in casa secondo le tecniche tradizionali, affiancato passo dopo passo da Chef esperti. Durante il corso preparerai: Fettuccine all'Alfredo (un grande classico romano, amato in tutto il mondo per la sua semplicità e cremosità), Tagliatelle alla Bolognese (con il vero ragù tradizionale cotto lentamente), Tiramisù Classico (il dolce al cucchiaio più iconico d'Italia). Ogni piatto sarà degustato alla fine del corso. Verrà rilasciato un attestato di partecipazione. Foto di fine corso. Se siete un gruppo e prenotate in anticipo riceverete un forte sconto. Da min. 2 pax a max. 20. I Corsi si tengono tutti i giorni dalle 10:30/11:00 alle 12:30/13:00 o dalle 14:00 alle 16:00. Possibilità di organizzare corsi personalizzati per gruppi privati.
Dalle 10:00/11:00 alle 12:00/13:00 o 14:00/16:00
Prenotazione fino a 6 ore prima con approvazione manuale.
Se alloggi in una struttura partner di Homesteria:
€150 a persona
anziché Da 199€ a persona
Da 199€ a persona