Homesteria
Il Primo Luxury Home Restaurant d'Italia

Dove il Gusto
Diventa Arte

Esperienze culinarie esclusive nel cuore di Civitavecchia. Prodotti biologici Km0, Slow Food Alliance, e la maestria di Chef Pia.

Le Nostre Esperienze

Momenti che Restano
per Sempre

Cena Privata Esclusiva
Esperienza Signature
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Cena Privata Esclusiva

Un'esperienza intima nel nostro Home Restaurant, con menu degustazione personalizzato dal Chef Pia. Fino a 12 ospiti nella sala principale, 14 nella sala riservata o 6 nella sala intima a contatto con la cucina a vista.

Menu PersonalizzatoProdotti Km0Wine Pairing
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Cucina con lo Chef
Show Cooking
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Cucina con lo Chef

Un evento unico ed esclusivo: cucina il tuo menu insieme a Chef Pia nella nostra cucina professionale. Un'immersione totale nell'arte culinaria italiana con prodotti biologici selezionati.

Hands-OnBiologicoSlow Food Alliance
Scopri e Prenota→
Show Cooking di Lusso
Italian Show Cooking
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Show Cooking di Lusso

Lo show cooking più esclusivo d'Italia. Chef Pia prepara davanti ai vostri occhi piatti straordinari, raccontando la storia di ogni ingrediente, dalla terra al piatto.

Live CookingStorytellingMax 6 Ospiti
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Tailored Experience

Three questions. Your perfect evening.

Answer and we'll suggest the Homesteria experience made for you. 30 seconds.

Question 1 / 3

What brings you to Homesteria?

Suggestion based on your answers, generated by logic (not AI). Human-curated.

Homesteria cuisine
Plating
La Nostra Filosofia

Mangiare Sano,
con la Massima Qualità

Homesteria non è un semplice ristorante. È un santuario gastronomico dove ogni piatto racconta una storia di territorio, tradizione e innovazione.

Biologico & Km0

Solo prodotti freschi, locali, biologici. Ogni ingrediente proviene da produttori selezionati nel raggio di pochi chilometri.

Slow Food Alliance

Chef Pia è la prima titolare di Home Restaurant ammessa nel prestigioso gruppo degli Chef dell'Alleanza Slow Food.

Nutrizione Consapevole

Tutti i menu sono sviluppati con la Dott.ssa Giulia Sanguin, dietista di riferimento. Mangiare sano con i migliori ingredienti.

Olio EVOO & Vini

Nel nostro staff, Sommelier professionisti e Assaggiatori di Olio Extravergine d'Oliva per un'esperienza sensoriale completa.

Homesteria
La Storia

Chef Pia &
L'Arte del Ricevere

Homesteria nasce dalla passione di Chef Pia per l'ospitalità autentica. Il primo e unico Luxury Home Restaurant d'Italia, con una sala principale fronte cucina per 12 ospiti, una sala riservata per 14 ospiti e una sala intima a vista cucina per 6 ospiti.

La nostra sala intima, a diretto contatto con la cucina a vista, è perfetta per serate di Show Cooking o cene private esclusive fino a 6 ospiti, in contatto diretto con Chef Pia.

Pia è, ad oggi, la prima e unica titolare di Home Restaurant ad essere stata ammessa nel prestigioso gruppo degli Chef dell'Alleanza Slow Food, grazie alla sua scelta di offrire solo ed esclusivamente prodotti freschi, locali, biologici e Km0.

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Ospiti Fronte Cucina

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Ospiti Sala Riservata

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Biologico Km0

Chef Pia

Chef Pia

Slow Food Alliance

Cena Privata

Il Ristorante
Ogni Giorno Diverso

HOMESTERIA richiede la prenotazione almeno 6 ore prima per reperire prodotti locali a Km 0 presso il Mercato Storico. Min. 2 pax per ogni menu. Orario: 17:00–19:00 / 20:00–22:00.

Menu Degustazione

Ogni giorno una specialità italiana differente

Ingredienti

Selezionati da produttori locali

Atmosfera

Intima, massimo 27 ospiti

Dress code

Smart casual

Homesteria restaurant
Il Pugliese
Menu Degustazione · Lunedì

Il Pugliese

Un tour gastronomico eccezionale, curato personalmente dalla Chef Pia, che vi accompagnerà attraverso sapori e profumi della sua terra di origine.

17:00–19:00 / 20:00–22:00 Min. 2 · Max 27 pax
Menù Vegetariano

Menù Vegetariano

€85 a persona

Lunedì – Domenica

Menù Bambino

Menù Bambino

Prezzo variabile

Lunedì – Domenica

Momenti Unici

Cooking Class &
Wine Tasting

Cooking Class Homesteria
Cooking Class
🍳Hands-on

Cooking Class

Impara i segreti della cucina italiana con i nostri chef. Quattro percorsi tematici tra pasta fresca e dolci della tradizione.

10:00–12:30/13:00 · 14:00–16:00 Max 20 posti

€149 a persona

con eventuale sconto per partner

Wine Tasting
🍷Esclusivo

Wine Tasting

Un viaggio tra i vini italiani dal nord al sud. Tre percorsi tematici che raccontano la cultura del mondo del vino, guidati da un sommelier esperto.

10:00–12:00/13:00 · 14:00–16:00 Max 10 posti

€249 a persona

con eventuale sconto per partner

The Numbered Table
You will be evening
№0
Every evening is unique, numbered, unrepeatable.

0

Evenings lived

★★★★★

Reviews

27

Max guests

Bookings confirmed manually within 6 hours.

I Nostri Ospiti

Voci di Chi Ha
Vissuto l'Esperienza

Marco & Giulia R.
🇮🇹 Italia
"Un'esperienza sensoriale indimenticabile. Chef Pia trasforma ingredienti semplici in pura poesia culinaria. Il contesto intimo rende tutto magico."

Marco & Giulia R.

Cena Privata Esclusiva

5
4 recensioni3 paesi
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