HOMESTERIA
Homesteria
Italiens erstes Luxury Home Restaurant

Wo Geschmack
zur Kunst wird

Exklusive kulinarische Erlebnisse im Herzen von Civitavecchia. Bio-Produkte Km0, Slow Food Alliance und die Meisterschaft von Chef Pia.

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Unsere Erlebnisse

Momente, die
für immer bleiben

Cena Privata Esclusiva
Esperienza Signature
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Cena Privata Esclusiva

Ein intimes Erlebnis in unserem Home Restaurant mit einem personalisierten Degustationsmenü von Chef Pia. Bis zu 12 Gäste im Hauptsaal, 14 im reservierten Saal oder 6 im intimen Saal in direktem Kontakt mit der offenen Küche.

Menu PersonalizzatoProdotti Km0Wine Pairing
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Cucina con lo Chef
Show Cooking
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Cucina con lo Chef

Un evento unico ed esclusivo: cucina il tuo menu insieme a Chef Pia nella nostra cucina professionale. Un'immersione totale nell'arte culinaria italiana con prodotti biologici selezionati.

Hands-OnBiologicoSlow Food Alliance
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Show Cooking di Lusso
Italian Show Cooking
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Show Cooking di Lusso

Lo show cooking più esclusivo d'Italia. Chef Pia prepara davanti ai vostri occhi piatti straordinari, raccontando la storia di ogni ingrediente, dalla terra al piatto.

Live CookingStorytellingMax 6 Ospiti
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Tailored Experience

Three questions. Your perfect evening.

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Question 1 / 3

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Suggestion based on your answers, generated by logic (not AI). Human-curated.

Homesteria cuisine
Plating
Unsere Philosophie

Gesund Essen,
mit höchster Qualität

Homesteria ist mehr als ein Restaurant. Es ist ein gastronomisches Heiligtum, in dem jedes Gericht eine Geschichte von Terroir, Tradition und Innovation erzählt.

Bio & Km0

Nur frische, lokale, biologische Zutaten. Jede Zutat stammt von ausgewählten Erzeugern im Umkreis weniger Kilometer.

Slow Food Alliance

Chef Pia ist die erste Home-Restaurant-Inhaberin, die in die renommierte Gruppe der Slow Food Alliance Chefs aufgenommen wurde.

Bewusste Ernährung

Alle Menüs werden gemeinsam mit Dr. Giulia Sanguin, unserer Referenzdiätologin, entwickelt. Gesund essen mit besten Zutaten.

Olivenöl & Weine

Unser Team umfasst professionelle Sommeliers und Verkoster für natives Olivenöl extra – für ein vollständiges Sinneserlebnis.

Homesteria
Die Geschichte

Chef Pia &
Die Kunst des Empfangens

Homesteria entstand aus Chef Pias Leidenschaft für authentische Gastfreundschaft. Italiens erstes und einziges Luxury Home Restaurant in einem raffinierten Umfeld höchster Qualität mit zwei Sälen für 18 bzw. 12 Gäste.

Unser intimer Raum direkt neben der offenen Küche ist ideal für Show-Cooking-Abende oder exklusive private Abendessen für bis zu 6 Gäste.

Pia ist derzeit die erste und einzige Home-Restaurant-Inhaberin, die in die renommierte Gruppe der Slow Food Alliance Chefs aufgenommen wurde – dank ihres Engagements für ausschließlich frische, lokale, biologische und Km0-Produkte.

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Hauptsaal Gäste

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Intimer Saal Gäste

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Bio Km0

Chef Pia

Chef Pia

Slow Food Alliance

Privates Abendessen

Das Restaurant
Jeden Tag Anders

HOMESTERIA erfordert eine Reservierung mindestens 6 Stunden im Voraus, um lokale Km 0 Produkte auf dem Historischen Markt zu besorgen. Mind. 2 Personen pro Menü. Zeiten: 17–19 Uhr / 20–22 Uhr.

Degustationsmenü

Jeden Tag eine andere italienische Spezialität

Zutaten

Von lokalen Erzeugern ausgewählt

Atmosphäre

Intim, max. 27 Gäste

Dresscode

Smart casual

Homesteria restaurant
Apulischer Stil
Degustationsmenü · Montag

Apulischer Stil

Eine außergewöhnliche Gastronomietour, persönlich zusammengestellt von Chef Pia, die Sie durch die Aromen und Düfte ihrer Heimat führt.

17:00–19:00 / 20:00–22:00 Min. 2 · Max 27 pax
Über WhatsApp Buchen →Entdecken →
Vegetarisches Menü

Vegetarisches Menü

€85 a persona

Montag – Sonntag

Kindermenü

Kindermenü

Variabler Preis

Montag – Sonntag

Einzigartige Momente

Kochkurs &
Weinverkostung

Cooking Class Homesteria
Kochkurs
🍳Hands-on

Kochkurs

Lernen Sie die Geheimnisse der italienischen Küche mit unseren Chefs. Vier thematische Routen mit frischer Pasta und traditionellen Desserts.

10:00–12:30/13:00 · 14:00–16:00 Max. 20 Plätze

€149 pro Person

mit möglichem Partnerrabatt

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Weinverkostung
🍷Exklusiv

Weinverkostung

Eine Reise durch die italienischen Weine von Nord nach Süd. Drei thematische Routen zur Weinkultur, geführt von einem erfahrenen Sommelier.

10:00–12:00/13:00 · 14:00–16:00 Max. 10 Plätze

€249 pro Person

mit möglichem Partnerrabatt

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The Numbered Table
You will be evening
№0
Every evening is unique, numbered, unrepeatable.

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Evenings lived

★★★★★

Reviews

27

Max guests

Bookings confirmed manually within 6 hours.

Unsere Gäste

Stimmen derer, die das
Erlebnis erlebt haben

Marco & Giulia R.
🇮🇹 Italia
"Un'esperienza sensoriale indimenticabile. Chef Pia trasforma ingredienti semplici in pura poesia culinaria. Il contesto intimo rende tutto magico."

Marco & Giulia R.

Cena Privata Esclusiva

5
4 Bewertungen3 Länder
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